WinExcellence

Eccellenza Manageriale nel Settore del Vino

WinExcellence è il percorso consulenziale ideato per condurre le aziende vinicole verso l'Eccellenza Manageriale.

Questo percorso specifico è pensato per le aziende che producono e distribuiscono vino e distillati, intenzionate a migliorare i processi aziendali, diminuire i costi operativi, ed essere più competitive sul mercato.

Sogniamo un mondo dove ogni azienda vinicola sia strutturata e possa usufruire dell’innovazione per raggiungere i propri obiettivi aziendali, senza perdere di vista la tradizione che la contraddistingue e rende unica.

Un'azienda vinicola deve preoccuparsi di produrre un vino di qualità per il cliente finale. Noi vogliamo essere un riferimento per gli altri processi.

La tua azienda vinicola ambisce a raggiungere l'Eccellenza Manageriale?

Le Aree di Intervento

Quali sono i reparti dell'azienda vinicola maggiormente coinvolti nel progetto?
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"Il 90% del successo
di un'azienda vinicola
non dipende dalla
qualità del vino"

Strategia & Vendite

La presenza di un piano strategico aziendale ben definito è il punto di partenza per il successo dell'azienda vinicola

Le principali sfide che vi aiutiamo a superare in ambito Strategia & Vendite sono le seguenti:

  • Assenza di un piano strategico pluriennale
  • Assenza di un piano di marketing coerente con la strategia aziendale
  • Incertezza sulla previsione della domanda
  • Assenza di obiettivi per singolo cliente e di un budget di vendita strutturato
  • Mancanza di riunioni periodiche di analisi e monitoraggio KPIs di vendita

Il nostro intervento ha lo scopo di rendere manageriale la gestione delle vendite, monitorandone costantemente l’andamento ed integrandole con i processi degli altri reparti dell’azienda vinicola.

 

Pianificazione & Produzione

Pianificazione e Produzione necessitano una comunicazione integrata con acquisti e vendite per raggiungere la massima efficienza.

I principali ostacoli che riscontriamo in ambito Pianificazione & Produzione nelle aziende vinicole sono i seguenti:

  • Mancanza di regole di pianificazione ben definite
  • Urgenze gestite prioritariamente rispetto all’ottimizzazione della produzione
  • Scarsa comunicazione tra reparto commerciale, produzione e pianificazione
  • Assenza di piani di manutenzione volti a prevenire le fermate
  • Assenza di analisi mirate dei tempi di attrezzaggio e fermi produttivi

L’obiettivo è quello di raggiungere la massima efficienza produttiva, monitorando costantemente gli indicatori per realizzare interventi migliorativi, minimizzando fermi e tempi di attrezzaggio per massimizzare il tempo produttivo.

Magazzino & Logistica

La gestione delle scorte razionale e processi di magazzino robusti rappresentano un risparmio importante per l'azienda.

Magazzino & Logistica spesso si ritrovano ad essere le principali attività di un’azienda vinicola. Quali sono i principali problemi?

  • Gestione inefficace dell’inventario di magazzino
  • Assenza di mansioni chiare del personale di magazzino
  • Lo stoccaggio delle merce non è ottimizzato (articoli alto rotanti lontani da zone di carico)
  • Tratte di prelievo e stoccaggio dei muletti non ottimizzate
  • Frequenti errori di prelievo e presenza di non conformità
  • Costi di trasporto elevati

L’obiettivo è quello di trasformare il paradigma della logistica dell’azienda vinicola, da costo a vantaggio competitivo.

Software & Processi

La gestione efficiente del flusso di informazioni si traduce nell'incremento del Livello di Servizio al cliente finale.

Quali inefficienze riscontriamo in ambito Software & Processi presso i nostri clienti del settore del vino?

  • Assenza di processi standardizzati ed obiettivi di reparto chiari
  • Presenza di attività ridondanti (Non a Valore Aggiunto)
  • Flusso di informazioni non condiviso tra i vari reparti
  • Tempi di risposta al cliente troppo lunghi
  • Elevato utilizzo di fogli excel (frazionamento delle informazioni)
  • Processi di Creazione Offerta e Gestione Ordine non efficienti

L’obiettivo è quello di creare processi robusti, gestiti correttamente nel software aziendale, per aumentare la qualità del servizio al cliente finale.

Possiamo aiutarti a
strutturare la tua
Azienda Vinicola 5.0?

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Induvation è la società di consulenza manageriale nell’ambito dell’organizzazione aziendale e delle operations nata in Germania e attiva in Italia dal 2007.

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