Accanto ai metodi tradizionali per l’ottimizzazione dei processi di magazzino, si stanno facendo strada nuovi sistemi di mappatura digitale del flusso di valore, il Process Mining o il Motion Mining. Ma di cosa si tratta? Quello in cui viviamo è un mondo sempre più data-driven: da un lato di consumatori, dall’altro di aziende. Strumento di...